Hallo meine Lieben,
während Sarah von Just-like-me gerade in der Dominikanischen Republik in der Sonne brutzelt, habe ich die Ehre auf ihrem Blog einen Gastbeitrag zu veröffentlichen! :)
Schaut doch mal bei ihr vorbei.
HIER gehts zu meinem Gastbeitrag.
Liebste Grüße,
Eure Tanja
Donnerstag, 13. Juni 2013
Montag, 10. Juni 2013
MmmmhMonday || Russischer-Zupfkuchen-Muffins
um
15:00
Hallo meine Lieben,
ich bin ein totaler Fan von russichem Zupfkuchen und habe ihn mir früher immer zum Geburtstag gewünscht - neben Linzertorte natürlich.
Eigentlich wollte ich die Muffins schon vor zwei Wochen machen und hatte schon alle Zutaten besorgt. Natürlich ging dann in dieser Zeit unser Backofen nicht und ich musste erst einmal warten - bis Freitag.
Das Rezept habe ich von HIER . Am Ende hatte ich noch Teig und Creme übrig, sodass ich noch ein kleines Törtchen daraus backen konnte.
Russischer-Zupfkuchen-Muffins
100 g Butter
100 g Zucker
3 EL Kakaopulver
150 g Mehl
2 TL Backpulver
2 Eier
100 g Zucker
100 g zerlassene Butter
200 g Quark
1/2 Pck. Vanillepuddingpulver
Die ersten fünf Zutaten zerknetet ihr zu einem Mürbeteig. 2/3 des Teigs verteilt ihr gleichmäßig auf die Förmchen und stellt den Rest auf die Seite.
Nun schlagt ihr die Eier schaumig, fügt die zerlassene Butter und den Zucker hinzu. Dann fügt ihr den Quark und das Vanillepuddingpulver hinzu und rührt, bis eine glatte Masse entsteht. Nun verteilt ihr die Creme auf die Förmchen und verteilt die Mürbeteigstückchen darauf. Nun ab damit in den Backofen! Bei 150° C Umluft im vorgeheizten Backofen ca. 20 - 25 Minuten backen und danach aufs Essen freuen ^^
Unser Flohmarkt am Wochenende lief auch ganz gut. Die Sonne hat runtergebrannt und ich habe mir einen üblen Sonnenbrand und einen leichten Sonnenstich zugezogen. Mein Umsatz war leider nicht so groß, dafür hat Yvonne echt viel verkaufen können. :) Trotzdem hat der Tag mega viel Spaß gemacht und wir haben noch ein paar nette Leute kennengelernt (Hallo, Typ mit den gelben Hosen!).
ich bin ein totaler Fan von russichem Zupfkuchen und habe ihn mir früher immer zum Geburtstag gewünscht - neben Linzertorte natürlich.
Eigentlich wollte ich die Muffins schon vor zwei Wochen machen und hatte schon alle Zutaten besorgt. Natürlich ging dann in dieser Zeit unser Backofen nicht und ich musste erst einmal warten - bis Freitag.
Das Rezept habe ich von HIER . Am Ende hatte ich noch Teig und Creme übrig, sodass ich noch ein kleines Törtchen daraus backen konnte.
Russischer-Zupfkuchen-Muffins
100 g Butter
100 g Zucker
3 EL Kakaopulver
150 g Mehl
2 TL Backpulver
2 Eier
100 g Zucker
100 g zerlassene Butter
200 g Quark
1/2 Pck. Vanillepuddingpulver
Die ersten fünf Zutaten zerknetet ihr zu einem Mürbeteig. 2/3 des Teigs verteilt ihr gleichmäßig auf die Förmchen und stellt den Rest auf die Seite.
Nun schlagt ihr die Eier schaumig, fügt die zerlassene Butter und den Zucker hinzu. Dann fügt ihr den Quark und das Vanillepuddingpulver hinzu und rührt, bis eine glatte Masse entsteht. Nun verteilt ihr die Creme auf die Förmchen und verteilt die Mürbeteigstückchen darauf. Nun ab damit in den Backofen! Bei 150° C Umluft im vorgeheizten Backofen ca. 20 - 25 Minuten backen und danach aufs Essen freuen ^^
Unser Flohmarkt am Wochenende lief auch ganz gut. Die Sonne hat runtergebrannt und ich habe mir einen üblen Sonnenbrand und einen leichten Sonnenstich zugezogen. Mein Umsatz war leider nicht so groß, dafür hat Yvonne echt viel verkaufen können. :) Trotzdem hat der Tag mega viel Spaß gemacht und wir haben noch ein paar nette Leute kennengelernt (Hallo, Typ mit den gelben Hosen!).
Freitag, 7. Juni 2013
{Outfit} The Pink Elephant
um
21:44
Hallo meine Lieben :)
Endlich ist die Sonne draußen! Wie lange haben wir eigentlich darauf gewartet?
Da ich morgen mit der lieben Yvonne auf den Flohmarkt gehe, schicke ich euch schon heute Abend einen kleinen Outfit-Post.
Da mein Freund letzten Samstag seinen Männer-Tag gemacht hat, bin ich spontan nach Strasbourg zum Shoppen ins Einkaufszentrum gefahren.
Hach endlich wieder bei Bershka, Stradivarius und Pull & Bear vorbeischauen.
Ich hatte mir ja echt überlegt, ob ich wirklich fahren sollte, da an diesem Tag ein Casting für Elite Model stattfand und ich mit einem riesen Andrang gerechnet hatte. Leider war ich ein Jahr zu alt und einen Zentimeter zu klein, sonst hätte ich mich spaßeshalber bestimmt mal angemeldet ;) Übermäßig viel mehr wie sonst war im Endeffekt dann doch nicht los.
Dieses Mal war ich echt gewillt, alles zu kaufen was mir gefällt, damit ich meine Sommerklamotten etwas aufmöbeln kann. Irgendwie ist es dann doch bei einem T-Shirt, einer richtig coolen Jeansjacke und Lippenstift geblieben. Ist das nicht immer so?
Das T-Shirt möchte ich euch heute zeigen. Das Neon-Pink sticht total ins Auge und der indisch angehauchte Elefant ist einfach nur schön!
Da ich gerade merke, dass man den Print gar nicht so gut sieht, ist hier der Link zum Onlineshop KLICK
Ich habe mich gestern nun auch bei MyStyleHit angemeldet.:) Ihr könnt ja gerne mal auf meinem Profil vorbeischauen und mich adden. KLICK
Endlich ist die Sonne draußen! Wie lange haben wir eigentlich darauf gewartet?
Da ich morgen mit der lieben Yvonne auf den Flohmarkt gehe, schicke ich euch schon heute Abend einen kleinen Outfit-Post.
Da mein Freund letzten Samstag seinen Männer-Tag gemacht hat, bin ich spontan nach Strasbourg zum Shoppen ins Einkaufszentrum gefahren.
Hach endlich wieder bei Bershka, Stradivarius und Pull & Bear vorbeischauen.
Ich hatte mir ja echt überlegt, ob ich wirklich fahren sollte, da an diesem Tag ein Casting für Elite Model stattfand und ich mit einem riesen Andrang gerechnet hatte. Leider war ich ein Jahr zu alt und einen Zentimeter zu klein, sonst hätte ich mich spaßeshalber bestimmt mal angemeldet ;) Übermäßig viel mehr wie sonst war im Endeffekt dann doch nicht los.
Dieses Mal war ich echt gewillt, alles zu kaufen was mir gefällt, damit ich meine Sommerklamotten etwas aufmöbeln kann. Irgendwie ist es dann doch bei einem T-Shirt, einer richtig coolen Jeansjacke und Lippenstift geblieben. Ist das nicht immer so?
Das T-Shirt möchte ich euch heute zeigen. Das Neon-Pink sticht total ins Auge und der indisch angehauchte Elefant ist einfach nur schön!
Shirt - Pull&Bear | Jeans-Hemd und Hose - Pimkie | Schuhe - Converse
Da ich gerade merke, dass man den Print gar nicht so gut sieht, ist hier der Link zum Onlineshop KLICK
Ich habe mich gestern nun auch bei MyStyleHit angemeldet.:) Ihr könnt ja gerne mal auf meinem Profil vorbeischauen und mich adden. KLICK
Donnerstag, 30. Mai 2013
Leckerer Tee von Shu Yao
um
12:04
Hallo meine Lieben,
ich wurde von Shu Yao gefragt, ob ich für euch nicht den Shu Yao-Teamaker testen wolle? Tee?! Natürlich! Da bin ich dabei!
Das Konzept ist wirklich klasse. Der Tee besteht aus ganzen Blättern und wird in Tagesportionen geliefert. Diese Tagesportionen können bis zu 5x aufgebrüht werden. Im praktischen Teamaker, der in knalligen Farben erhältlich ist, ist ein Teesieb in den Deckel integriert, sodass die Teestückchen nicht durchkommen. Da der Tee nicht nachbittert und es keine Ziehzeit gibt, können die Teeblätter so den ganzen Tag im Teamaker bleiben.
Die Tees haben schöne Namen, wie Tempelbaum, Blumenwiese, oder Glücksgöttin. Auf www.shuyao.de gibt es außerdem einen Teeberater, mit dem ihr den perfekten Tee je nach Wetterlage, Tageszeit oder gegen bestimmte Schmerzen auswählen könnt.
Sehr gut hat mir übrigens white purple geschmeckt.
Das Konzept ist wirklich klasse! Der Teamaker ist super praktisch, um ihn mit ins Büro zu nehmen.
Beim Testen hatte ich jedoch zuerst ein paar Probleme mit dem Teamaker selbst. Er ging am Anfang nicht zu, da der Deckel etwas unförmig ist. Außerdem hatte ich manchmal Probleme beim Öffnen. Da musste mir dann mein starker Mann helfen :D
Mittlerweile habe ich aber keine Probleme mehr damit.
Zum Tee muss ich sagen, dass er mit dem ersten Aufguss sehr intensiv war. Beim zweiten und dritten Mal hat er mir jedoch etwas besser geschmeckt, da er dann milder war. Zum vierten und fünften Versuch bin ich leider nicht gekommen.
Vielen Dank an Shuyao dafür, dass ich den Teamaker testen durfte!
ich wurde von Shu Yao gefragt, ob ich für euch nicht den Shu Yao-Teamaker testen wolle? Tee?! Natürlich! Da bin ich dabei!
Das Konzept ist wirklich klasse. Der Tee besteht aus ganzen Blättern und wird in Tagesportionen geliefert. Diese Tagesportionen können bis zu 5x aufgebrüht werden. Im praktischen Teamaker, der in knalligen Farben erhältlich ist, ist ein Teesieb in den Deckel integriert, sodass die Teestückchen nicht durchkommen. Da der Tee nicht nachbittert und es keine Ziehzeit gibt, können die Teeblätter so den ganzen Tag im Teamaker bleiben.
Die Tees haben schöne Namen, wie Tempelbaum, Blumenwiese, oder Glücksgöttin. Auf www.shuyao.de gibt es außerdem einen Teeberater, mit dem ihr den perfekten Tee je nach Wetterlage, Tageszeit oder gegen bestimmte Schmerzen auswählen könnt.
Sehr gut hat mir übrigens white purple geschmeckt.
Das Konzept ist wirklich klasse! Der Teamaker ist super praktisch, um ihn mit ins Büro zu nehmen.
Beim Testen hatte ich jedoch zuerst ein paar Probleme mit dem Teamaker selbst. Er ging am Anfang nicht zu, da der Deckel etwas unförmig ist. Außerdem hatte ich manchmal Probleme beim Öffnen. Da musste mir dann mein starker Mann helfen :D
Mittlerweile habe ich aber keine Probleme mehr damit.
Zum Tee muss ich sagen, dass er mit dem ersten Aufguss sehr intensiv war. Beim zweiten und dritten Mal hat er mir jedoch etwas besser geschmeckt, da er dann milder war. Zum vierten und fünften Versuch bin ich leider nicht gekommen.
Vielen Dank an Shuyao dafür, dass ich den Teamaker testen durfte!
Wie findet ihr das Konzept?
Montag, 27. Mai 2013
MmmmhMonday || Mangold mit gerösteten Pinienkernen
um
21:39
Hallo meine Lieben,
heute möchte ich euch ein tolles Spontanrezept zeigen, das ich am Samstag nach dem Wochenmarkt schnell gezaubert habe. Als ich über den Markt geschlendert bin, habe ich an einem kleinen Stand Mangold gesehen. Ich habe dann solche Lust darauf bekommen, dass ich noch einmal zurück bin. Leider war er dann schon ausverkauft, sodass ich den ganzen Markt abgesucht habe und an einem Stand tatsächlich fündig wurde. Man kann dieses Rezept sowohl als Hauptspeise als auch als Beilage verwenden.
Mangold mit gerösteten Pinienkernen
Da ich hier mal wieder ein Spontangericht gekocht habe, sind die Zutaten eher Pi mal Daumen ;)
Mangold (so viel wie ihr mögt)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Päckchen Pinienkerne
Olivenöl
Salz und Pfeffer
So wirds gemacht:
Der Mangold wird zuerst vom Strunk befreit und gründlich gewaschen. Dann halbiert ihr die großen Blätter und schneidet alles in grobe Stücke (der Mangold geht später in der Pfanne noch ein!).
Nun gebt ihr die Pinienkerne in die Pfanne und röstet sie ohne Öl an. Dann gebt ihr die Zwiebel und den Knoblauch dazu und bratet sie an. Nun den Mangold in die Pfanne geben und garen lassen. Wenn die Blätter eingefallen sind, schmeckt ihr alles mit Salz und Pfeffer ab bis es euch schmeckt :)
Ganz einfach, oder?
Dies ist definitiv ein Rezept, das ich nun öfter ausprobieren möchte. Vor allem für abends oder heiße Sommertage finde ich es perfekt!
heute möchte ich euch ein tolles Spontanrezept zeigen, das ich am Samstag nach dem Wochenmarkt schnell gezaubert habe. Als ich über den Markt geschlendert bin, habe ich an einem kleinen Stand Mangold gesehen. Ich habe dann solche Lust darauf bekommen, dass ich noch einmal zurück bin. Leider war er dann schon ausverkauft, sodass ich den ganzen Markt abgesucht habe und an einem Stand tatsächlich fündig wurde. Man kann dieses Rezept sowohl als Hauptspeise als auch als Beilage verwenden.
Mangold mit gerösteten Pinienkernen
Da ich hier mal wieder ein Spontangericht gekocht habe, sind die Zutaten eher Pi mal Daumen ;)
Mangold (so viel wie ihr mögt)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Päckchen Pinienkerne
Olivenöl
Salz und Pfeffer
So wirds gemacht:
Der Mangold wird zuerst vom Strunk befreit und gründlich gewaschen. Dann halbiert ihr die großen Blätter und schneidet alles in grobe Stücke (der Mangold geht später in der Pfanne noch ein!).
Nun gebt ihr die Pinienkerne in die Pfanne und röstet sie ohne Öl an. Dann gebt ihr die Zwiebel und den Knoblauch dazu und bratet sie an. Nun den Mangold in die Pfanne geben und garen lassen. Wenn die Blätter eingefallen sind, schmeckt ihr alles mit Salz und Pfeffer ab bis es euch schmeckt :)
Ganz einfach, oder?
Dies ist definitiv ein Rezept, das ich nun öfter ausprobieren möchte. Vor allem für abends oder heiße Sommertage finde ich es perfekt!
Habt ihr schon einmal Mangold probiert?
Donnerstag, 23. Mai 2013
Meine erste... Brandnooz-Box || Bella Italia
um
20:01
Hallo meine Süßen,
heute hat mich meine allererste Brandnooz-Box erreicht. Da ich meine Douglas-Box ja gekündigt habe, habe ich echt lange überlegt, ob ich mir nicht eine andere Box zulegen soll. Um die vorerst boxenfreie Zeit zu überbrückenüberstehen, entschied ich mich für die Sonderbox "Bella Italia".
Das war in meiner Box drin:
Riso Gallo Risotto Expresso (2,69 € | 250 g)
Risotto Fertiggericht in der Geschmacksrichtung "Quattro Formagi"
ORO di Parma Passata Rustica (1,19 € | 400 g)
Italienische Tomatensauce
Loacker choco & nuts (1,99 € | 4er-Pack)
Waffeln mit einer Füllung aus Schokocreme und Haselnüssen
Sacla Pasta Caserecce (1,49 € | 500 g)
Gedrehte Pasta
Sacla Pesto Gorgonzola & rote Zwiebeln (2,49 € | 190 g)
San Pellegrino Pompelmo (0,99 € | 0,33 l)
Limonade in der Geschmacksrichtung Grapefruit
Ortalli Il Panataro Spray (3,99 € | 250 ml)
Aceto Balsamico di Modena in der Spühflasche
Bertolli Spray Olio di Oliva "Cucina" (3,49 € | 200 ml)
Olivenöl-Spray für die heiße Küche
Lielingsprodukte
Eigentlich gefällt mir ja alles super gut, aber die Loacker-Waffeln (wo kann man die kaufen?????) und die Nudeln gefallen mir total gut!
"Flop"-Produkt
Wir haben heute Abend gleich die Chance genutzt und das Tüten-Risotto ausprobiert. Die Tüte reicht leider nur für eine Person, weshalb ich es etwas strecken musste. Außerdem kommt es einfach nicht an ein richtiges Risotto ran, das es bei mir mindestens einmal in der Woche gibt! Flop jedoch in Anführungszeichen, da es mir als riesiger Risottofan einfach nicht so ganz schmeckt, es jedoch für den Normalverbraucher bestimmt gut ist!
Fazit
Warum habe ich mich eigentlich ewig mit den Beauty-Boxen "rumgeschlagen", wenn man mich mit einer Lebensmittelbox einfach nur total glücklich machen kann? Ich habe mich über die Box wirklich wie ein kleines Kind gefreut und möchte alles am Liebsten gleich ausprobieren und aufessen! :)
Die Produkte sind gut gewählt, da welche dabei sind, die gerade erst im Mai gelauncht wurden und schon etwas "ältere", die 2012 auf den Markt gekommen sind.
Ohne die Box hätte ich mir wahrscheinlich nie Olivenöl und Balsamico-Essig zum Sprühen gekauft.
Zur Box gab es noch die Zeitschrift "Cucina Italiana", die ich ab und zu sehr gerne lese, weil wirklich tolle Rezepte enthalten sind.
Meinem Freund (Halbitaliener) hat die Box übrigens auch total gefallen und er hat mir auch gleich die Hälfte der Riegel weggegessen!
So eine Lebensmittelbox ist schon was tolles. Es war bestimmt nicht das letzte Mal, dass ich mir eine geholt habe, wobei diese Box einmalig erschienen ist.
heute hat mich meine allererste Brandnooz-Box erreicht. Da ich meine Douglas-Box ja gekündigt habe, habe ich echt lange überlegt, ob ich mir nicht eine andere Box zulegen soll. Um die vorerst boxenfreie Zeit zu überbrücken
Das war in meiner Box drin:
Riso Gallo Risotto Expresso (2,69 € | 250 g)
Risotto Fertiggericht in der Geschmacksrichtung "Quattro Formagi"
ORO di Parma Passata Rustica (1,19 € | 400 g)
Italienische Tomatensauce
Loacker choco & nuts (1,99 € | 4er-Pack)
Waffeln mit einer Füllung aus Schokocreme und Haselnüssen
Sacla Pasta Caserecce (1,49 € | 500 g)
Gedrehte Pasta
Sacla Pesto Gorgonzola & rote Zwiebeln (2,49 € | 190 g)
San Pellegrino Pompelmo (0,99 € | 0,33 l)
Limonade in der Geschmacksrichtung Grapefruit
Ortalli Il Panataro Spray (3,99 € | 250 ml)
Aceto Balsamico di Modena in der Spühflasche
Bertolli Spray Olio di Oliva "Cucina" (3,49 € | 200 ml)
Olivenöl-Spray für die heiße Küche
Lielingsprodukte
Eigentlich gefällt mir ja alles super gut, aber die Loacker-Waffeln (wo kann man die kaufen?????) und die Nudeln gefallen mir total gut!
"Flop"-Produkt
Wir haben heute Abend gleich die Chance genutzt und das Tüten-Risotto ausprobiert. Die Tüte reicht leider nur für eine Person, weshalb ich es etwas strecken musste. Außerdem kommt es einfach nicht an ein richtiges Risotto ran, das es bei mir mindestens einmal in der Woche gibt! Flop jedoch in Anführungszeichen, da es mir als riesiger Risottofan einfach nicht so ganz schmeckt, es jedoch für den Normalverbraucher bestimmt gut ist!
Fazit
Warum habe ich mich eigentlich ewig mit den Beauty-Boxen "rumgeschlagen", wenn man mich mit einer Lebensmittelbox einfach nur total glücklich machen kann? Ich habe mich über die Box wirklich wie ein kleines Kind gefreut und möchte alles am Liebsten gleich ausprobieren und aufessen! :)
Die Produkte sind gut gewählt, da welche dabei sind, die gerade erst im Mai gelauncht wurden und schon etwas "ältere", die 2012 auf den Markt gekommen sind.
Ohne die Box hätte ich mir wahrscheinlich nie Olivenöl und Balsamico-Essig zum Sprühen gekauft.
Zur Box gab es noch die Zeitschrift "Cucina Italiana", die ich ab und zu sehr gerne lese, weil wirklich tolle Rezepte enthalten sind.
Meinem Freund (Halbitaliener) hat die Box übrigens auch total gefallen und er hat mir auch gleich die Hälfte der Riegel weggegessen!
So eine Lebensmittelbox ist schon was tolles. Es war bestimmt nicht das letzte Mal, dass ich mir eine geholt habe, wobei diese Box einmalig erschienen ist.
Wie findet ihr die Brandnooz-Box?
Könnt ihr ein normales Abo empfehlen?
Welche sind eure Lieblingsprodukte?
Und wo kann man eigentlich diese Loacker-Waffeln kaufen? :)
Montag, 20. Mai 2013
MmmmhMonday || Italienische Wochen || Tomatenpesto
um
09:30
Hallo meine Lieben,
da meine Küche endlich richtig eingerichtet ist, kann ich euch heute wieder ein ganz einfaches und leckeres Rezept zeigen.
Das Rezept veröffentliche ich in Zusammenarbeit mit www.sizilien.co. Dort könnt ihr leckeres Olivenöl aus Sizilien in verschiedenen Größen in einer stylischen Flasche kaufen!
Tomatenpesto aus getrockneten Tomaten
Total easy-peasy und schnell gemacht, oder? Für das Pesto habe ich nur ca. 10 Minuten gebraucht :)
Es schmeckt bestimmt super lecker zu Spaghetti mit einer extra Portion Parmesan. Da wir im Moment noch keine Nudeln kochen können, wird es einfach als Brotaufstrich verwendet!
Mögt ihr Pesto?
Wenn ja, welches ist euer absolutes Lieblingspesto?
da meine Küche endlich richtig eingerichtet ist, kann ich euch heute wieder ein ganz einfaches und leckeres Rezept zeigen.
Das Rezept veröffentliche ich in Zusammenarbeit mit www.sizilien.co. Dort könnt ihr leckeres Olivenöl aus Sizilien in verschiedenen Größen in einer stylischen Flasche kaufen!
Tomatenpesto aus getrockneten Tomaten
Für das Pesto braucht ihr:
100 g getrocknete Tomaten
200 ml Olivenöl (z.B. von hier)
2 Knoblauchzehen
2 EL Pinienkerne
1 TL Oregano
Frische Basilikumblätter
50 g Parmesan
Salz
200 ml Olivenöl (z.B. von hier)
2 Knoblauchzehen
2 EL Pinienkerne
1 TL Oregano
Frische Basilikumblätter
50 g Parmesan
Salz
Die getrockneten Tomaten werden zunächst mit heißen Wasser übergossen, damit sie etwas einweichen.
Dann kommen alle Zutaten in ein Gefäß und werden mit dem Mixer zu einer glatten Masse zerkleinert.
Nun kann das Pesto in Gläser abgefüllt werden. Um es haltbar zu machen, wird es noch mit Olivenöl aufgegossen.
Dann kommen alle Zutaten in ein Gefäß und werden mit dem Mixer zu einer glatten Masse zerkleinert.
Nun kann das Pesto in Gläser abgefüllt werden. Um es haltbar zu machen, wird es noch mit Olivenöl aufgegossen.
Das Pesto sollte so 2-3 Wochen haltbar sein.
Es schmeckt bestimmt super lecker zu Spaghetti mit einer extra Portion Parmesan. Da wir im Moment noch keine Nudeln kochen können, wird es einfach als Brotaufstrich verwendet!
Mögt ihr Pesto?
Wenn ja, welches ist euer absolutes Lieblingspesto?
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